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开洋香干炒白菜

开洋香干炒白菜

�� 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。开洋就是海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。三者相搭营养又美味。。。(展开) ��

食材

主料

白菜 140g
香干 80g
开洋 35g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：白菜（已清洗）、香干
2
开洋（已泡）
3
将香干放在案板上切开，待用。
4
将已清洗好的白菜放在案板上切成丝，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。
6
接着，合入切好的香干和泡好的开洋翻炒一下。
7
然后，加适量的清水。
8
翻炒翻炒至白菜熟透。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

小贴士

家常菜，随意做。

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菜谱标签：白菜下饭菜家常菜晚餐炒炒锅热菜补钙

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