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百合炒时蔬

百合炒时蔬

�� 喜欢在各种食材中搭配些百合，百合有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的作用。我经常用它来煮粥、熬汤、炒菜，清火润肺很不错的。这些天女儿咳嗽。所以煮粥、烧汤、炒菜我都放了些百合，希望对她的咳嗽有所帮助。这样搭配还挺爽口的。(展开) ��

食材

主料

莴笋 200g
百合 100g

辅料

油适量
盐适量
猪肉丝 适量
胡萝卜 适量
黑木耳 适量
蚝油适量
料酒适量
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
把肉丝用料酒、盐、生抽、淀粉腌10分钟
3
把莴笋、胡萝卜、黑木耳切丝
4
百合泡发好
5
起油锅煸炒肉丝
6
肉丝变色时放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会，稍放点开水
7
放入百合、莴笋
8
放盐
9
出锅前放蚝油翻炒一会，撒上葱花即可。

小贴士

莴笋炒的时间不要太长

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：莴笋家常菜快手菜滋阴润燥热菜炒

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