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原木香菇生菜汤
周六在家打边炉,吃剩生菜,看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄,用来滚烫最适合不过了。
在冬天,对这碗热腾腾的汤汁,更加注重,更加离不开啊,冷冰冰双手,捧着热腾腾地碗,立即温暖无比,随着汤汁慢慢流入身体,身子也迅速温热起来,这时有种这个冬天也不冷的感觉呀(*^__^*) 嘻嘻……

食材

主料
  • 原木香菇 89g
  • 马蹄 129g
  • 生菜 219g
辅料
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 上汤 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 原木香菇生菜汤步骤1
    1
    食材:原木香菇。
  • 原木香菇生菜汤步骤2
    2
    食材:马蹄。
  • 原木香菇生菜汤步骤3
    3
    食材:生菜。
  • 原木香菇生菜汤步骤4
    4
    将马蹄洗净,去皮。
  • 原木香菇生菜汤步骤5
    5
    放入预先煲好的上汤里。
  • 原木香菇生菜汤步骤6
    6
    盖锅盖,大火煮滚。
  • 原木香菇生菜汤步骤7
    7
    转小火煲30分钟。
  • 原木香菇生菜汤步骤8
    8
    将原木香菇用清水浸泡30分钟,洗净,剪去伞柄。
  • 原木香菇生菜汤步骤9
    9
    将香菇放入汤锅中。
  • 原木香菇生菜汤步骤10
    10
    盖锅盖,大火煮滚,煮10分钟。
  • 原木香菇生菜汤步骤11
    11
    倒入适量的粟米油和适量的鸡粉,拌匀,煮滚。
  • 原木香菇生菜汤步骤12
    12
    放入生菜。
  • 原木香菇生菜汤步骤13
    13
    立即关火。
  • 原木香菇生菜汤步骤14
    14
    盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

生菜放入汤锅中,立即关火,要不生菜就老了哦(*^__^*) 嘻嘻……
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 汤 痰湿质 半小时-1小时 熬 鲜香 汤锅 全菜系 1-2人 味道鲜美

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