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海虾干茨菰汤

海虾干茨菰汤

�� 我女儿是个小吃货，每次做这个汤都要吃上满满一大碗的海虾汤。果真是海边长大的孩子?。
明虾干是汕尾马宫本地海鲜特产，马宫渔民大多拥有自己的虾艇，经常出海捕鱼虾。捕回来的新鲜鱼虾，经过手工去壳，挑干净虾线，便在海边就船处空旷区域上筛架晒干，当日晒制，以保虾肉新鲜，原汁原味，用来做汤是非常鲜美哒。(展开) ��

食材

主料

明虾干 30g
茨菰 200g
马蹄 100g
五花肉 150g

辅料

姜片适量
蒜适量
香菜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有材料
2
锅上水烧开，淋上适量油，下来就可以放入主料了。
3
少许蒜、明虾干、五花肉一起放入锅内，搅匀煮开了。
4
肉汤煮开放入茨菰和马蹄，盖上盖子煮15分钟。
5
最后把剩下的香菜一起倒入，调入少许盐粉，滚一滚就可以了。
6
一锅营养又鲜美的快手汤就完成啦～

小贴士

无

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菜谱标签：海鲜家常菜汤海鲜热菜

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