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鸡骨炖土豆山药

鸡骨炖土豆山药

�� 土豆、山药是很受人们欢迎的食材，营养价值也很高，加上鸡骨一起炖味道不错，尤其是糯糯的口感更是孩子们的最爱呢！(展开) ��

食材

主料

鸡架 250g
土豆 200g
山药 150g

辅料

花生油 15ml
盐少量
酱油 15ml
八角少量
花椒少量
葱 20g
大蒜 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：鸡骨用水焯一下，土豆和山药切块
2
热锅放油，放入花椒粒和八角爆香
3
放入葱和蒜
4
放入鸡骨翻炒一会
5
放入酱油
6
翻炒一会
7
放入土豆和山药
8
加入适量水，没过食材
9
炖一会，临出锅时放入少许盐即可

小贴士

小火慢炖，土豆和山药炖的糯糯的更好吃哟。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药家常菜炖热菜

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