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山药胡萝卜烩牛肉

山药胡萝卜烩牛肉

�� 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。(展开) ��

食材

主料

山药 100g
胡萝卜 100g
炖牛肉 100g

辅料

油适量
盐适量
腐竹适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
山药备用
2
胡萝卜备用
3
腐竹备用
4
油锅烧热
5
下入胡萝卜
6
下入山药
7
添加食盐
8
倒入牛肉
9
放入腐竹
10
成品

小贴士

汤汁烧开后，改小火慢慢炖制。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：山药晚餐炒锅烩白领

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