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杂蔬虾球

杂蔬虾球

�� 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。(展开) ��

食材

主料

鲜虾 180g
菠萝 100g
莴笋 100g
西红柿 75g

辅料

油适量
盐适量
鱼露适量
生粉适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鲜虾、菠萝、莴笋、西红柿
2
虾背切块去虾线，用盐、油、生粉、酱油腌
3
莴笋、菠萝、西红柿切丁
4
热锅下油，下腌好的虾煸炒
5
五成熟左右把虾推到一边下切好的丁翻炒
6
下点鱼露
7
下适量的鸡粉
8
下适量的盐调味
9
出锅装盘

小贴士

虾五成熟左右即可下其他的配料，炒熟即可，不需要炒太久。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿增强免疫力快手菜热菜私房菜延缓衰老排毒

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