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素炒意大利面#圣诞美

素炒意大利面#圣诞美

�� 意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
用西兰花、番茄、洋葱搭配，颜色鲜艳，更加漂亮，营养更丰富。(展开) ��

食材

主料

意大利面 350g
西兰花 60g
番茄 85g
洋葱 50g

辅料

油适量
罗勒番茄调味酱 适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：百味来意大利面、番茄、西兰花、洋葱、罗勒番茄调味酱。
2
先将意大利面放在水中煮熟，意大利面难熟，煮的时间长一点，倒入少许橄榄油防黏。
3
番茄切十字，放到滚水中10秒左右，捞出轻松去掉外皮。
4
将番茄切片，洋葱切片备用。
5
西兰花摘小朵，锅中放水烧开。放入西兰花绰水，7分熟即可。
6
锅中倒入适量油烧热，葱花爆香。
7
放入番茄、洋葱、西兰花，所有的蔬菜一起翻炒2分钟。
8
倒入煮熟的意大利面一起翻炒。
9
加入2勺罗勒番茄调味酱和适量盐调味。
10
翻炒均匀即可出锅，装盘食用。

小贴士

1、意大利面难熟，煮的时间长一点，倒入少许橄榄油可以防黏。
2、番茄切十字，放到滚水中10秒左右，捞出就能轻松去掉外皮。
3、西兰花焯水，也能有效的去除隐藏的小虫。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花儿童单身小吃早餐炒面食

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