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香蕉椰蓉球

香蕉椰蓉球

�� 香蕉，我所爱也；椰蓉，亦我所爱呀；二者完美结合，是对口感的最大馈赠。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 130g
香蕉 140g
椰蓉 130g

辅料

玉米油 40g
盐 1小撮
水 70g
白砂糖 50g
无铝泡打粉 1小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将香蕉切成5毫米见方的小粒
2
将低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛后，加入椰蓉、白砂糖搅拌均匀
3
加入玉米油拌匀
4
加水拌匀
5
最后加入香蕉粒
6
轻轻地拌均匀，但不要用力碾压香蕉粒，尽量保持其一粒粒的颗粒状
7
用手轻轻将其揉成每个约12克的球状
8
摆入垫有油纸的烤盘中
放入175度预热好的烤箱中，中层，上下火烤约25分钟至表面微黄即可
9
出炉~

小贴士

1.我所用的材料是30L烤箱2烤盘的，亲们可以根据需要调整；
2.烤箱的温度要根据自己的烤箱进行调整；
3.因为掺合了新鲜水果，烤好的饼干球尽快食用完。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉下午茶香甜烤烤箱

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