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糯米锅巴
脆脆的相当好吃,快试试吧。

食材

主料
辅料
  • 5g
  • 椒盐粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糯米锅巴步骤1
    1
    糯米提前浸泡4个小时
  • 糯米锅巴步骤2
    2
    加入切碎的葱末
  • 糯米锅巴步骤3
    3
    放入椒盐粉
  • 糯米锅巴步骤4
    4
    加入糯米粉拌匀
  • 糯米锅巴步骤5
    5
    平底锅中放入适量植物油,将糯米平摊在平底锅中
  • 糯米锅巴步骤6
    6
    小火煎,并用铲子压平表面
  • 糯米锅巴步骤7
    7
    等待定型后翻面煎另外一面,我的饼有点大,翻烂了,但是依然不影响它的美味
  • 糯米锅巴步骤8
    8
    煎至两面金黄后放在吸油纸上吸去油脂
  • 糯米锅巴步骤9
    9
    我又做了个小的,好了很多
  • 糯米锅巴步骤10
    10
    成品

小贴士

来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:糯米 小吃 炸 葱香

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