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板栗五香肉粽

美丽大声说

板栗五香肉粽

�� 南方的春节少不了粽子，每年我们家的粽子都是家里亲戚送。今年想自己包粽子，今天试了一下非常的成功，虽然卖相不咋地，但味道超捧，也毕竟是自己亲手包的，心里还是非常的有成就感。
包粽子的诀窍，除了配料以外，最关键的是将粽子包扎实不能让它漏米。
虽然粽子美味一般人均可食用，但不宜多吃。老人和儿童以及消化功能较弱者，也应慎食以免影响消化以及正常饮食。(展开) ��

食材

主料

糯米 1000g
前腿猪肉 500g
板栗 300g
粽叶 500g

辅料

生抽 1勺
老抽 1大勺
盐 1勺
白糖 1勺
料酒适量
胡椒粉 适量
五香粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

用高压锅压了一个钟，然后再焖一个小时。

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米五香煮端午节高压锅

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