菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 酸辣凉拌面

酸辣凉拌面

酸辣凉拌面

�� 这个酸辣凉拌面，也是刚学会，酸酸辣辣的特别开胃呢！(展开) ��

食材

主料

面条 1块钱
番茄 1个
辣椒 1个

辅料

姜 1片
蒜瓣 3个
生抽半勺
香醋半勺
蚝油 1勺
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鲜面条1块钱的。
2
番茄，辣椒，蒜瓣，姜洗干净切好备用。
3
面条下锅煮开水煮至八分熟。
4
捞起凉水过一遍，控干水分。可以放点香油或者食用油搅拌一下，防止黏连。
5
热锅下油，姜，蒜瓣，辣椒爆香。
6
放入番茄，加入盐炒成酱。
7
倒入半勺生抽，和香醋，一勺蚝油翻匀。
8
面条下锅。
9
用筷子把面条和酱翻拌均匀，面条在锅里多放两分钟，全部吸收酱料，这样更有味道。
10
成品图～

小贴士

面条用鲜面条最好，调料可根据自己的口味增加多与少。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条面食

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册