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自制面条
姐姐经常催我,叫我做点面条给我外甥吃,难得没事做,我就打算做点面条,但是没有压面机,手工做的面条太粗了。

食材

主料
  • 面粉 500g
  • 250g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制面条步骤1
    1
    面包机中倒入高筋面粉
  • 自制面条步骤2
    2
    加入适量的水
  • 自制面条步骤3
    3
    加一点点的盐
  • 自制面条步骤4
    4
    和成硬的面团
  • 自制面条步骤5
    5
    放在硅胶垫上压平
  • 自制面条步骤6
    6
    压平后撒上面粉,折叠
  • 自制面条步骤7
    7
    切成细条,没有压面机,所以切不细
  • 自制面条步骤8
    8
    可以加一些辣椒酱做成拌面
  • 自制面条步骤9
    9
    或者煮成面汤
  • 自制面条步骤10
    10
    粗了点,细点会比较好吃

小贴士

水不要加多。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:面条 煮 面食

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