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牛排全餐

牛排全餐

�� 鲜嫩的牛排金黄
灿灿的土豆指~~
劲道爽滑的面条浓郁的茄汁酱
好吃！~\(≧▽≦)/~正宗的西餐是意大利面
但是我和妈妈都不太爱吃
就用了自己做的圆面条(展开) ��

食材

主料

黑椒牛排 400g
番茄 2个
洋葱 1片
面条 300g

辅料

土豆 2个
鸡蛋 1个
面包糠 200g
淀粉 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆切片上火蒸熟用勺子按成泥，加一个蛋黄，，蛋清留着备用
2
放入面粉和牛奶拌匀加胡椒粉和盐
搅拌均匀，手沾淀粉团成型裹鸡蛋清，再裹面包糠做好！提前做冻一会好煎
3
原料图
4
锅中放油烧热炒洋葱，炒软后放番茄丁加少许水，炒至出蓉放番茄酱，少许老抽，盐做成浇面酱
5
电饼铛放较多的油，烧热放入土豆指煎熟酥脆，煎好土豆指后将牛排放在锅里煎制，小火煎熟
6
牛排夹出摆盘即可

小贴士

我做的顺序不对，，吃的牛排有点凉
应该先烧水煮面做酱，煎土豆指
最后煎牛排，，牛排我买的是现成的黑椒牛排，，那回超市特价买一送一，成品才15块钱比生肉还便宜，，

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条午餐西餐黑椒味

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