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金针菇豆腐#多效护理

金针菇豆腐#多效护理

�� 金针菇和豆腐都是比较容易熟的食材，快手就可以做出来，加入一点辣白菜更加的开胃，好吃又方便，做起来很快就可以吃了。关键是很快手，但是里面加入了辣白菜会让这锅汤又比较的有滋有味的，喜欢吃辣的朋友还可以再加入一点辣椒，自我感觉会更加的好吃哦，又好吃又不会发胖，都是菜比较多没什么肉，我最喜欢吃这样的菜了。(展开) ��

食材

主料

金针菇 300g
豆腐 150g
辣白菜 50g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
金针菇和豆芽都清洗干净，沥干水分备用。
2
豆腐洗净切块儿备用，准备适量辣白菜。
3
瘦肉切片，大蒜和姜丝切片备用。
4
锅中热油把肉放进慢火煎一下。
5
待锅中的肉变白，放入蒜和姜。
6
放入辣白菜翻炒一下出味儿。
7
加入适量生抽。
8
往砂锅里倒入适量白开水。
9
把洗净的豆芽放入锅中煮。
10
把豆腐也放入砂锅中，轻轻放入不用翻动。
11
盖上锅盖，大火煮开改小火儿，煮十分钟
12
打开锅盖儿把洗净的金针菇放入锅中。金针姑沸腾后加少许盐即可上桌吃。

小贴士

金针菇要最后放，煮的太久，老了就咬不动了。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜快手菜热菜

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