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水豆腐烧鱼块

水豆腐烧鱼块

�� 豆腐和鱼都是美美的最爱，它们含丰富的蛋白质，脂肪含量低，是减肥者的最佳营养食品呢，都说减肥是女人一辈子的事业，那么，多吃鱼和豆腐吧，营养美味呢！(展开) ��

食材

主料

豆腐 1块
鱼半条

辅料

油适量
盐适量
青辣椒 适量
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
豆腐切成小三角状，油锅烧热，将豆腐片摆进去，转小火煎至金黄
2
豆腐底部变得金黄的时候，将豆腐盛出来
3
利用煎豆腐的油，将鱼放进去，煎至两面金黄
4
把豆腐倒进锅里，和鱼一起混合，淋入少量的水，将青辣椒放在上面
5
盖上锅盖，焖至鱼变熟
6
放入适量盐调味，撒上葱花即可出锅

小贴士

1、煎豆腐和鱼的时候，最好小火。
2、鱼入锅后不要较多的翻动，以保持鱼的完整。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜烧晚餐

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