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爬虾肉滑蛋

爬虾肉滑蛋

�� “皮皮虾我们这边就叫爬虾。
清蒸的皮皮虾没吃完，把肉取出来，做个滑蛋来吃。”
(展开) ��

食材

主料

爬虾肉 适量
鸡蛋 2只

辅料

食用油 半匙
清水 20g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1取鸡蛋。
2
2搅散。
3
3切葱，放虾肉里。
4
4热锅冷油。
5
5油热放虾肉和葱翻炒。
6
6放食盐和清水，把水炒干。
7
7放蛋液，慢慢滑炒。
8
8鸡蛋全部凝固即可。
9
9成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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