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黄花菜千张结烧五花肉

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤1
    1
    1食材:五花肉(已清洗切开焯水)、千张结、黄花菜(已提前泡发清洗)、桂皮、八角。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤2
    2
    2起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤3
    3
    3接着,搁入桂皮、八角,加适量的料酒。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤4
    4
    4加适量的酱油。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤5
    5
    5倒入开水烧煮开,烧煮10分钟。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤6
    6
    6然后,合入千张结和黄花菜,加适量的蚝油。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤7
    7
    7加适量的盐。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤8
    8
    8加适量的白糖。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤9
    9
    9调味翻动一下,继续烧煮。
  • 黄花菜千张结烧五花肉步骤10
    10
    10最后,烧煮至汤汁差不多即成。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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