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五花肉炒菜花

五花肉炒菜花

�� “好久没吃过菜花了，偶尔想起就买一次。其实我家小孩挺喜欢吃的。”
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食材

主料

五花肉 适量
菜花适量

辅料

姜适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1五花肉放水里煮熟。我经常这样处理，煮过的五花肉干切，煮过的水可以拿来煮面。
2
2菜花洗干净，切好的。
3
3备点姜蒜。
4
4五花肉切片。
5
5烧一锅水，水开后放入菜花烫断生即可。
6
6烫过的菜花捞出来。
7
7热锅下油，放入姜蒜炒香。
8
8放入五花肉炒香。
9
9加点生抽老抽。
10
10倒入菜花。
11
11加点盐糖翻炒。
12
12均匀后，出锅前加点蚝油即可。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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