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陈皮煮羊肉

陈皮煮羊肉

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食材

主料

带骨羊肉 适量
陈皮适量

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
小茴香 适量
草果适量
花椒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1带骨羊肉提前浸泡出血水。
2
2大料，葱姜准备就绪。
3
3陈皮浸泡一下洗净。
4
4葱切段，姜切片。
5
5羊肉冷水入锅焯水，放入葱姜和料酒去腥。
6
6锅中另入水放入带骨羊肉，大料，葱姜。
7
7中火煮沸转小火炖煮一个小时左右。
8
8肉熟后加盐调味即可。
9
9香喷喷的陈皮炖羊肉就可以享用啦。
10
10陈皮入菜提香去腥哦！

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜冬季食谱午餐晚餐

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