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锅巴三黄鸡

锅巴三黄鸡

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食材

主料

三黄鸡 500克
锅巴 5块

辅料

姜片适量
蒜适量
干辣椒 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：三黄鸡（已清洗剁开焯水）、锅巴、姜片、蒜（已切开）、干辣椒（已剪开）。
2
2起锅倒油烧热，下入蒜、姜片和干辣椒翻炒翻炒。
3
3随后，合入三黄鸡翻炒翻炒。
4
4接着，加适量的料酒。
5
5加适量的酱油。
6
6加适量的蚝油。
7
7加适量的盐。
8
8加适量的白糖。
9
9加适量的清水调味烧煮开。
10
10然后，烧煮至汤汁差不多了。
11
11最后，将锅巴放入盘子里，再把烧好的三黄鸡放入盘子的中间即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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