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蒜蓉粉丝烧金针菇
“蒜香味浓郁,非常的鲜美,是一道简单美味快手菜,给肉都不换哦!”

食材

主料
辅料
  • 自制蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤1
    1
    1粉丝用温水泡软,剪成小段备用。
  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤2
    2
    2金针菇去根部洗净,撕成小块备用。
  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤3
    3
    3自制蒜蓉备用。
  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤4
    4
    4热锅冷油,放入适量蒜蓉,小火煸炒片刻。
  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤5
    5
    5放入金针菇翻炒至软。
  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤6
    6
    6加入适量清水,泡好的粉丝放入,调入少许盐,生抽焖煮五分钟。
  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤7
    7
    7撒入葱花,胡椒粉拌匀即可出锅。
  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤8
    8
    8成品图。
  • 蒜蓉粉丝烧金针菇步骤9
    9
    9成品图。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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