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粉蒸土豆

粉蒸土豆

�� 把土豆作为主角来打造一翻，也可吃出一点新鲜。粉蒸土豆，绵软里中浸透着米粉的香味，唇齿间似乎缭绕着烟火的味道，格外温馨。(展开) ��

食材

主料

土豆 3个
胡萝卜 240g

辅料

橄榄油 1汤匙
盐适量
五香蒸肉米粉 150g
豆瓣酱 1汤匙
大葱 10g
生姜 3g
腐乳汁 1汤匙

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、由于土豆自身没有太多吸附能力，所以一定要加些油在里面，才能更好地与米粉结合，米粉吃来也会柔软一些。
2、豆瓣酱有咸味，放盐酌情。
3、如果蒸肉粉放进去太干话，建议酒适量水，不然吃起来很干。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜素菜蒸菜蒸

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