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土豆烧番鸭

土豆烧番鸭

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食材

主料

番鸭适量
土豆适量

辅料

姜片适量
大葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材:土豆切块、番鸭。
2
2番鸭冷水下锅，放入姜葱料酒焯水。
3
3捞岀冲洗掉浮沫沥干水份。
4
4锅中油热放入姜片煸香。
5
5放入番鸭翻炒。
6
6炒至表皮微黄。
7
7放入生抽。
8
8放入老抽。
9
9翻炒上色。
10
10加入适量的水，放入胡椒粉。
11
11放入盐调味。
12
12盖盖煮三十分钟。
13
13放入土豆煮十分钟。
14
14大火收汁即可。
15
15成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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