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牛肉炒秋葵

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉炒秋葵步骤1
    1
    1牛里脊切条,加料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。
  • 牛肉炒秋葵步骤2
    2
    2取适量秋葵清洗干净。
  • 牛肉炒秋葵步骤3
    3
    3在沸水锅中焯水2分钟捞出。
  • 牛肉炒秋葵步骤4
    4
    4斜切成段。
  • 牛肉炒秋葵步骤5
    5
    5热锅冷油,放入牛肉滑炒变色。
  • 牛肉炒秋葵步骤6
    6
    6合入秋葵翻炒2分钟,加盐调味。
  • 牛肉炒秋葵步骤7
    7
    7出锅。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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