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苦瓜炒肥肠

苦瓜炒肥肠

�� “这样炒苦瓜，孩子都抢着吃！”
(展开) ��

食材

主料

苦瓜 1条
肥肠适量

辅料

蒜末适量
姜末适量
小米椒 2个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备食材：苦瓜洗净对半切成小段，肥肠卤菜店买的现成的。
2
2苦瓜小用沸水焯水，加适量的盐。
3
3锅内倒入适量的油爆香蒜姜末，小米椒。
4
4倒入肥肠煸炒片刻。
5
5接着倒入苦瓜翻炒片刻。
6
6加入生抽、白糖、蚝油、盐和米醋翻炒均匀。
7
7最后倒入淀粉水勾芡即可。
8
8非常入味的一道快手菜就做好了。吃了这道菜会让你爱上苦瓜哦！

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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