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冬笋炒鸡片

冬笋炒鸡片

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食材

主料

鸡胸 1块
冬笋适量

辅料

木耳少许
胡萝卜 半根

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡胸切片放料酒，淀粉浆15分钟，木耳泡发。
2
2胡萝卜，冬笋切片。
3
3冬笋放水中煮开，煮3分钟捞出控水。
4
4锅中放油炒鸡片至变色，捞出。
5
5锅中留油，先炒胡萝卜两分钟，在放木耳炒2分钟放入鸡片。
6
6生抽，盐，料酒，白糖调汁倒入锅中炒匀。
7
7盛出。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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