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五花肉毛豆炒娃娃菜

五花肉毛豆炒娃娃菜

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食材

主料

辅料

料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：娃娃菜、五花肉（已清洗切丝）、毛豆。
2
2将毛豆剥壳淘洗干净。
3
3将娃娃菜清洗清洗捞出。
4
4放在案板上切开。
5
5将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
6
6起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
7
7随后，加适量的料酒。
8
8加适量的酱油。
9
9翻炒翻炒。
10
10接着，将切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
11
11然后，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
12
12最后，加适量的盐。
13
13加适量的蚝油。
14
14调味炒匀即成。

小贴士

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