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绿甘蓝木耳炒鸡蛋

绿甘蓝木耳炒鸡蛋

�� “一款简单的家常小炒，色泽丰富，清香适口。”
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食材

主料

鸡蛋 3个

辅料

绿甘蓝 200g
水发木耳 50g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅打均匀。
2
2炒锅放油烧热，将鸡蛋煎好，盛出备用。
3
3炒锅再次放油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。
4
4放入绿甘蓝。
5
5待绿甘蓝炒至断生，放适量盐。
6
6放少许蒸鱼豉油，翻炒均匀。
7
7放入木耳和煎好的鸡蛋。
8
8快速翻炒入味即可。
9
9成品。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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