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茭白炒羊肚菌

茭白炒羊肚菌

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食材

主料

茭白适量
羊肚菌 适量

辅料

葱适量
蒜适量
红辣椒 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1羊肚菌提前浸泡备用。
2
2茭白，葱，蒜和红辣椒备用。
3
3羊肚菌取出蒂部，中间切开冲洗干净。
4
4茭白切薄片装盘。
5
5葱蒜和红辣椒改刀装盘。
6
6炒锅入油烧热，放入葱蒜爆香。
7
7放入茭白和羊肚菌翻炒均匀。
8
8加入蚝油提鲜，继续翻炒。
9
9出锅加盐调味即可。
10
10家常小炒，美味呈现。
11
11成品图。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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