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杂菌焖豆腐

食材

主料
  • 老豆腐 适量
  • 青杠菌 适量
  • 羊肚菌 适量
  • 松茸 适量
  • 姬松茸 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 杂菌焖豆腐步骤1
    1
    1杂菌泡水。
  • 杂菌焖豆腐步骤2
    2
    2老豆腐切块浸水。
  • 杂菌焖豆腐步骤3
    3
    3瘦肉剁碎。
  • 杂菌焖豆腐步骤4
    4
    4加入适量生抽生粉糖盐油胡椒粉调味。
  • 杂菌焖豆腐步骤5
    5
    5搅拌均匀腌制入味。
  • 杂菌焖豆腐步骤6
    6
    6锅子烧热放入豆腐煎至金黄色。
  • 杂菌焖豆腐步骤7
    7
    7放入杂菌翻炒均匀。
  • 杂菌焖豆腐步骤8
    8
    8豆腐放入砂锅中。
  • 杂菌焖豆腐步骤9
    9
    9铺上杂菌。
  • 杂菌焖豆腐步骤10
    10
    10铺上肉末焖煮。
  • 杂菌焖豆腐步骤11
    11
    11撒上葱花。
  • 杂菌焖豆腐步骤12
    12
    12开动啦。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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