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皮蛋煮苋菜

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 皮蛋煮苋菜步骤1
    1
    1备好食材。
  • 皮蛋煮苋菜步骤2
    2
    2红苋菜清洗干净。
  • 皮蛋煮苋菜步骤3
    3
    3大蒜和皮蛋切细粒。
  • 皮蛋煮苋菜步骤4
    4
    4热锅放油炒香大蒜末。
  • 皮蛋煮苋菜步骤5
    5
    5红苋菜下锅炒。
  • 皮蛋煮苋菜步骤6
    6
    6炒软后往锅内添加一碗开水。
  • 皮蛋煮苋菜步骤7
    7
    7盖上锅盖煮8分钟。
  • 皮蛋煮苋菜步骤8
    8
    8红苋菜煮烂后加入皮蛋粒一起煮。
  • 皮蛋煮苋菜步骤9
    9
    9煮2分钟入味。
  • 皮蛋煮苋菜步骤10
    10
    10加入适量食盐。
  • 皮蛋煮苋菜步骤11
    11
    11成品出锅,皮蛋的加入使汤汁更鲜美!

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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