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柠檬煎鸡块

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 柠檬煎鸡块步骤1
    1
    1鸡胸肉、柠檬、蛋、蒜。
  • 柠檬煎鸡块步骤2
    2
    2鸡胸肉切成小块。
  • 柠檬煎鸡块步骤3
    3
    3加盐、料酒、胡椒粉、蛋清拌匀腌制20分钟。
  • 柠檬煎鸡块步骤4
    4
    4柠檬挤出汁备用。
  • 柠檬煎鸡块步骤5
    5
    5柠檬汁加生抽、蒜末、淀粉拌匀成料汁(淀粉不要太多)。
  • 柠檬煎鸡块步骤6
    6
    6鸡块裹上一层面包糠。
  • 柠檬煎鸡块步骤7
    7
    7锅中放油,放入鸡块两面煎黄。
  • 柠檬煎鸡块步骤8
    8
    8倒入料汁勾薄芡,让鸡块均匀滴裹上芡汁。
  • 柠檬煎鸡块步骤9
    9
    9出锅,撒上葱花。
  • 柠檬煎鸡块步骤10
    10
    10带着柠檬的清香,很是美味。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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