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肉末蟹味菇炒茭白

肉末蟹味菇炒茭白

�� “买了一下子茭白，老公说他不喜欢吃。
放了肉末，让他吃肉末，我自己吃茭白。”
(展开) ��

食材

主料

茭白 1个
蟹味菇 100g

辅料

食用油 半匙
肉末 120g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1茭白处理干净。
2
2切丝。
3
3蟹味菇处理干净。
4
4冷水下锅焯水。
5
5开锅煮3分钟。
6
6过冷水备用。
7
7取肉末。
8
8热锅冷油
9
9油热放肉末。
10
10放食盐。
11
11翻炒至肉末断生。
12
12放茭白和生抽。
13
13炒3分钟。
14
14放蟹味菇。
15
15翻炒2分钟。
16
16放鸡精。
17
17切葱花。
18
18翻炒均匀放葱花。
19
19炒均匀即可。
20
20起锅装盘。
21
21成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜

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