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肉片炒有机菜花

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉片炒有机菜花步骤1
    1
    1五花肉切成薄片。
  • 肉片炒有机菜花步骤2
    2
    2有机菜花掰成小朵放入清水里浸泡一会儿,可以加少许盐洗的更干净。
  • 肉片炒有机菜花步骤3
    3
    3锅内注水烧开后放入菜花,焯烫一下一分钟。
  • 肉片炒有机菜花步骤4
    4
    4盛出备用。
  • 肉片炒有机菜花步骤5
    5
    5热锅凉油放入八角蒜片爆香。
  • 肉片炒有机菜花步骤6
    6
    6放入肉片煸炒,炒出油脂。
  • 肉片炒有机菜花步骤7
    7
    7加少许生抽上色好看。
  • 肉片炒有机菜花步骤8
    8
    8倒入焯好的菜花大火翻炒均匀。
  • 肉片炒有机菜花步骤9
    9
    9加少许盐调味。
  • 肉片炒有机菜花步骤10
    10
    10淋入一点点清水,翻炒均匀,最后淋入少许水淀粉勾芡收汁盛出装盘。
  • 肉片炒有机菜花步骤11
    11
    11成品图!

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来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜

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