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牛杂煲

牛杂煲

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食材

主料

熟牛杂 适量
豆腐串 适量
油面筋 适量
白萝卜 适量

辅料

蒜苗适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1熟食的牛杂备用。
2
2牛杂配的一份牛杂卤汤。
3
3白萝卜去皮洗净切滚刀块。
4
4蒜苗洗净切细。
5
5准备适量的豆腐串和油面筋。
6
6砂锅少许底油将白萝卜翻炒一下。
7
7加入适量清水。
8
8放入牛杂，再倒入牛杂卤汤，中小火煲至白萝卜断生。
9
9白萝卜断生后放入豆腐串和油面筋，煮开几分钟。
10
10出锅放入蒜苗段即可。
11
11成品。
12
12成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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