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土豆胡萝卜焖牛杂

土豆胡萝卜焖牛杂

�� “姐姐给了一碗自己做好了的牛杂，加适量的蔬菜焖煮就有一锅非常美味的菜啦。”
(展开) ��

食材

主料

熟牛杂 约500克
胡萝卜 适量
土豆适量

辅料

姜片少许
葱花少许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1熟牛杂，没调味。
2
2土豆，胡萝卜。
3
3将食材放入电锅中，加入黄豆瓣，辣豆瓣酱，酱油，姜片，油，添加与食材平的开水，开始煮。
4
4煮开后调小火继续焖煮。
5
5盖上盖子煮30分钟。
6
6时间到了，打开盖子，夹块土豆很粉糯软烂了。
7
7试下牛杂，也很软烂，因牛杂本身已煮过的只是没调味。
8
8撒点葱花上桌呢(小电煮锅好处就是直接上桌开吃)。
9
9成品图。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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