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酒糟青鱼

酒糟青鱼

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食材

主料

青鱼 300g
酒酿 50g

辅料

生姜 10g
小葱 10g
枸杞 2g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备食材：青鱼洗净切块，生姜切片。
2
2锅底铺入姜片。
3
3将洗净的鱼片倒入锅内。
4
4倒入1勺味达美臻品料酒。
5
5倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
6
6倒入一半的酒酿。
7
7倒入200ml清水。
8
8大火炖煮10分钟。
9
9待鱼肉煮熟之后，将剩余的酒酿倒入。
10
10撒上一些葱花。
11
11撒上一些枸杞即可关火。
12
12酸酸甜甜很开胃。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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