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豆芽韭菜炒鸭血

豆芽韭菜炒鸭血

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食材

主料

绿豆芽 1包
韭菜 1小把
鸭血 1盒

辅料

油 1.5大匙
姜 3-4片

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1韭菜洗净切段。
2
2绿豆芽洗净。
3
3鸭血切块。
4
4姜切片。
5
5鸭血放入开水锅煮约2-3分钟。
6
6沥水。
7
7热油锅，把姜爆香。（家里没蒜了，没放。）
8
8放入豆芽炒约2分钟。
9
9放韭菜炒。
10
10放鸭血和蚝油鸡粉炒。
11
11炒至豆芽韭菜软身即可。
12
12快手小炒。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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