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面鱼炒蛋
“面鱼是天津开春时候,特有的这种鱼,季节性很强,上市的时间也很短。真是错过了就得等明年再吃了。面鱼软软的,非常鲜美。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 面鱼炒蛋步骤1
    1
    1主要原料。
  • 面鱼炒蛋步骤2
    2
    2大葱切碎备用。
  • 面鱼炒蛋步骤3
    3
    3面鱼洗净放盆里,打入鸡蛋,放葱花和盐。
  • 面鱼炒蛋步骤4
    4
    4所有原料搅打均匀。
  • 面鱼炒蛋步骤5
    5
    5烧热油,倒入面鱼和鸡蛋液。
  • 面鱼炒蛋步骤6
    6
    6将面鱼和鸡蛋炒熟即可。
  • 面鱼炒蛋步骤7
    7
    7面鱼炒蛋。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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