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超下饭的炒鸡蛋

超下饭的炒鸡蛋

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食材

主料

鸡蛋 5个

辅料

食用油 3勺
葱花适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1调酱汁：生抽2勺。
2
2香醋2勺。
3
3蚝油1勺。
4
4食盐半勺。
5
5白糖1勺。
6
6辣椒面1勺。
7
7淀粉1勺。
8
8加2勺清水搅拌均匀。
9
95个鸡蛋打入碗中搅散。
10
10准备葱花。
11
11起锅烧油倒入蛋液凝固后搅散。
12
12倒入酱汁。
13
13翻炒均匀。
14
14出锅后撒上葱花。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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