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洋葱炒牛柳

食材

主料
  • 牛里脊肉 适量
  • 洋葱 适量
  • 甜豆角 适量
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 洋葱炒牛柳步骤1
    1
    1食材准备:牛里脊肉、洋葱、甜豆角。
  • 洋葱炒牛柳步骤2
    2
    2牛里脊肉逆着纹路切成丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀腌制10分钟。
  • 洋葱炒牛柳步骤3
    3
    3洋葱、甜豆角切丝。
  • 洋葱炒牛柳步骤4
    4
    4锅中放油烧热,下入肉丝滑炒变色。
  • 洋葱炒牛柳步骤5
    5
    5放入洋葱和豆角丝翻炒,加少许水焖烧2分钟让豆角熟透,加盐调味。
  • 洋葱炒牛柳步骤6
    6
    6成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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