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炸蛋烧兰花豆腐干

炸蛋烧兰花豆腐干

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食材

主料

鸡蛋 6只
兰花豆腐干 130克

辅料

桂皮适量
大料适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：鸡蛋(已煮熟)、兰花豆腐干、桂皮、大料、黄冰糖。
2
2将已煮熟的鸡蛋剥壳。
3
3将兰花豆腐干放在案板上切开。
4
4起锅倒油烧热，下入已剥壳的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
5
5接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸡蛋。
6
6然后，合入切好的兰花豆腐干，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
7
7加适量的酱油。
8
8加适量的盐。
9
9加入黄冰糖。
10
10调味烧煮开。
11
11最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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