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腐竹拌青瓜
天气越来越暖和,凉拌菜又开始上桌了。腐竹拌青瓜,好吃又不失营养。加入胡萝卜颜色好看更加营养

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腐竹拌青瓜步骤1
    1
    食材准备
  • 腐竹拌青瓜步骤2
    2
    食材准备
  • 腐竹拌青瓜步骤3
    3
    食材准备
  • 腐竹拌青瓜步骤4
    4
    锅中放入水,烧开后倒入胡萝卜腐竹烫一分钟
  • 腐竹拌青瓜步骤5
    5
    烫好的胡萝卜腐竹捞起
  • 腐竹拌青瓜步骤6
    6
    锅中放入油,倒入蒜蓉葱炒香
  • 腐竹拌青瓜步骤7
    7
    炒好的蒜蓉放入青瓜中
  • 腐竹拌青瓜步骤8
    8
    放入腐竹,加入老干妈,陈醋,白醋,盐,酱油拌均即可

小贴士

腐竹提前泡软
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:凉菜 凉菜 拌

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