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花菜肉片汤
花菜是一种营养价值非常高的蔬菜,他可谓是蔬菜中的黄金级别的,花菜含有丰富的维生素C,还有防癌的能力,还能够清化血管,菜花的清香搭配上瘦猪肉的鲜美,是一道非常美味菜肴。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花菜肉片汤步骤1
    1
    花菜在水中浸泡半小时左右。
  • 花菜肉片汤步骤2
    2
    猪肉洗净分切成肥肉丁和瘦肉片。
  • 花菜肉片汤步骤3
    3
    花菜洗净后沥干水分。
  • 花菜肉片汤步骤4
    4
    花菜切末待用。
  • 花菜肉片汤步骤5
    5
    热锅下油后加放肥肉炸出猪油。
  • 花菜肉片汤步骤6
    6
    加放洋葱爆香。
  • 花菜肉片汤步骤7
    7
    加放猪肉片煸炒片刻。
  • 花菜肉片汤步骤8
    8
    加放花菜末炒拌一下。
  • 花菜肉片汤步骤9
    9
    加放料酒炒香。
  • 花菜肉片汤步骤10
    10
    加放盐调味。
  • 花菜肉片汤步骤11
    11
    加放酱油炒拌入味。
  • 花菜肉片汤步骤12
    12
    加放适量清水烧开。
  • 花菜肉片汤步骤13
    13
    出锅装盘撒上葱花即可。

小贴士

来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 家常菜 晚餐 汤

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