三色发糕
翻转香橙布朗尼
蔓越莓巧克力草莓蛋糕
松软奶油小蛋糕
草莓巧克力玛芬
可可香蕉麦芬——素油
香蕉可可坚果蛋糕
可可香蕉迷你马芬
香蕉可可面包
可可奶油香蕉蛋糕卷
菠萝布朗尼蛋糕
翻转菠萝布朗尼
酥脆苹果派
#美味的朋友# 茄子包
五彩芝麻汤圆
天然可可粉是从天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、多种维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。天然可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌,促进蛋白质消人,减少抗生素不能解决的营养性腹泻,促进乳仔猪采食。可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味纯正,粉质细腻,无杂质、无焦粒。 可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
天然可可粉
⒈目测外观,品质较好的可可粉含水量较少,无结块等状态。
⒉触摸可可粉,以粉质细腻的为优。
⒊闻味道,以冲泡后香味醇厚、持久为上品。
可可粉的营养价值科学家表示,越来越多的研究结果表明,可可粉中的化学成份可以有效治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性失智症等疾病。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。可可粉的适用人群一般人都可食用。如何挑选可可粉1.目测外观,品质较好的可可粉含水量较少,无结块等状态。2.触摸可可粉,以粉质细腻的为优。3.闻味道,以冲泡后香味醇厚、持久为上品。可可粉的储存方法置于避光阴凉处密封保存。