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马齿苋菜饼

马齿苋菜饼

�� 经常看到用各种野菜做的美食，本身认识的野菜种类也不错，马齿苋是其中一种，就试着做了一下，样子不怎么好，味道也一般呢，可能不得要领的原因，会做的亲可以指点一下！！(展开) ��

食材

主料

马齿苋 300g
面粉 200g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将马齿苋择好，清洗干净
2
将马齿苋切碎
3
放入面粉，并搅拌，加入适量盐
4
将拌好的马齿苋加入水，搅拌均匀，不可太稀，要以能提起为好
5
将电饼档里放入油，将菜饼放入电饼档中，煲到两面都熟即可
6
成品

小贴士

我当时马齿苋没有焯水，感觉口干不太好，有点涩，可能焯水之后会更好，大家可以尝试一下
2、马齿苋性寒，脾胃虚寒，腹泻便溏及孕妇和习惯性流产的孕妇忌食！！！

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼电饼铛面食煎饼

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