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胡萝卜饺子
饺子是最家常的国民主食,馅料丰俭随意,营养丰富。今天的饺子是胡萝卜猪肉馅的,胡萝卜含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对孩子的生长发育具有重要意义。

食材

主料
  • 面粉 300g
  • 胡萝卜 2个
  • 熟猪肉末 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 胡萝卜饺子步骤1
    1
    主料。
  • 胡萝卜饺子步骤2
    2
    面包机加面粉,水和面,面和好后醒一会。
  • 胡萝卜饺子步骤3
    3
    胡萝卜礤丝。
  • 胡萝卜饺子步骤4
    4
    加葱,姜剁碎。
  • 胡萝卜饺子步骤5
    5
    混合肉末,胡萝卜末,葱末,姜末,放入盐,老抽,五香粉,香油,烹入花椒油。
  • 胡萝卜饺子步骤6
    6
    拣去花椒不要,拌匀。
  • 胡萝卜饺子步骤7
    7
    包饺子。
  • 胡萝卜饺子步骤8
    8
    水开后逐个下入饺子。
  • 胡萝卜饺子步骤9
    9
    水再次煮沸后点3次凉水,煮至饺子膨胀,浮起,就熟啦。
  • 胡萝卜饺子步骤10
    10
    好吃的胡萝卜饺子。

小贴士

包饺子的面要和的软一些,捏起来像耳垂的软度就可以了。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:饺子 早餐 煮 面食 饺子

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