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草苺巧克力双色慕斯

草苺巧克力双色慕斯

�� 好久没有做慕斯蛋糕了这次刚好情人节的时候巧克力不吃完想做个巧克力慕斯，但是孩子又想吃草苺的，所以打算把这两种合并做一道(展开) ��

食材

主料

蛋糕 2片
巧克力 60g
草苺酱 30g

辅料

吉利丁片 20g
白糖适量
淡奶油 250g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛋糕切成一两片
2
巧克力加入牛奶
3
加锅里融化
4
淡奶油
5
加入白糖打发
6
吉处丁片泡软
7
打好的淡奶油
8
柔化的巧力克水
9
加入软化的吉利丁片
10
搅拌均匀
11
然后加入打发的淡奶油100克
12
搅拌均匀
13
倒入模具里放冰箱二个小时
14
余下的淡奶油
15
加入草苺酱
16
吉利丁片软化
17
加入淡奶油里
18
在加入一片蛋糕
19
全部加入放阔四个小是
20
然后脱模具，切成片吃

小贴士

先放巧克力慕斯后放冰箱二个小时在做草苺慕斯液加入

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕冰品甜品

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