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牛肝菌炖乌鸡汤

牛肝菌炖乌鸡汤

�� 天气越来越冷呀，赶紧煲些乌鸡汤补补身子，一来养颜，二来暖暖身心。加上牛肝菌一起炖，嘿嘿，汤汁非常香浓美味哩。(展开) ��

食材

主料

牛肝菌 50g
乌鸡 400g

辅料

清水 1500ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：牛肝菌和乌鸡。
2
牛肝菌用清水泡发，择洗干净。
3
乌鸡择洗干净，焯烫一下。
4
食材全部放入煮锅中，加入清水。
5
盖锅盖，大火烧开。
6
揭盖，熄火。
7
整锅倒入电炖锅内胆中。
8
盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
9
时间到。
10
断电，揭盖，盛出享用。

小贴士

此汤原汁原味，无需添加任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：炖品冬季汤炖品白领

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